蘑菇蛋饼

3 人做过这道菜
前几天烤了口蘑,把梗子摘掉了,后来一想不能浪费,于是就有了这道菜。

用料  

蘑菇梗 50g
鸡蛋 4个
大蒜 3个
少许
胡椒粉 少许

蘑菇蛋饼的做法  

  1. 蘑菇梗切碎,放到鸡蛋上

    蘑菇蛋饼的做法 步骤1
  2. 大蒜切碎,放到鸡蛋上,有大蒜粉的可以放点

    蘑菇蛋饼的做法 步骤2
  3. 撒点葱花和盐

    蘑菇蛋饼的做法 步骤3
  4. 冷油下锅,不然煎不出蛋饼

    蘑菇蛋饼的做法 步骤4
  5. 煎到蛋饼的两面都有点焦黄即可

    蘑菇蛋饼的做法 步骤5
  6. 完成!

    蘑菇蛋饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-16 13:10:07
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蘑菇蛋饼的答疑

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