宝宝酸奶溶豆

5 人做过这道菜

用料  

蛋清 2个
奶粉 25g
酸奶 30g
玉米淀粉 10g
糖粉 10g

宝宝酸奶溶豆的做法  

  1. 把酸奶、玉米淀粉、奶粉混匀备用

  2. 蛋白加糖粉打至硬性发泡,把混合物用切拌法混匀。

    宝宝酸奶溶豆的做法 步骤2
  3. 用裱花枪挤出来,100度,30分钟即可。我用的是长帝CKF-25B烤箱

    宝宝酸奶溶豆的做法 步骤3
  4. 这次着急 就两盘一起烤了,下面的晚十分钟放进去,所以上面结束了搬上去烤了十分钟。

    宝宝酸奶溶豆的做法 步骤4

小贴士

我用的德国爱她美奶粉。光明如实酸奶。其他都是普通的东西。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-02-16 14:02:50
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宝宝酸奶溶豆的答疑

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