花生曲奇

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用料  

低粉 100G
细砂糖 30G
黄油 60G
蛋黄 1个
少许
花生粉 25G
牛奶 20G

花生曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化

  2. 牛奶加入砂糖搅至溶化,加入蛋黄打匀

  3. 低粉和盐混合,过筛备用

  4. 黄油打至发白,然后分几次加入糖混合液,每次要打至混合均匀再加入。

  5. 粉倒进黄油里,混合均匀

  6. 曲奇糊整成长条,放冰箱冷冻两个小时

  7. 切成1CM厚的片。170度,15分钟

 

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该菜谱发布于 2015-02-16 18:34:19
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