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懒人版凤凰奶糊

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chachachachacha的厨房  chachachachacha

用料  

蛋 1只
牛奶 凭手感
糖 适量

懒人版凤凰奶糊的做法  

  1. 因为我是懒人，鸡蛋直接在牛奶锅里打散

  2. 往鸡蛋里倒入牛奶，搅匀

  3. 加糖，搅匀

  4. 小火加热，用勺子同一方向一直搅，直到感觉开始变稠，离火继续搅，直到觉得差不多为止

小贴士

不能为了少洗一个碗而直接用锅吃，因为锅的余热会令鸡蛋继续熟，熟了就不奶糊了！

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2015-02-17 13:31:31
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