腊味萝卜糕

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过年过节,怎么会少了一味腊味萝卜糕。

用料  

萝卜 2斤
猪肉 500克
腊味 一至两条
冬菇 少许
虾米 少许
香芹 两棵
胡椒粉 适量
粘米粉 500克

腊味萝卜糕的做法  

  1. 将萝卜刨丝,装好备用。冬菇,虾米,腊味切粒备用

  2. 肉类切好,放入调味料。腌好

  3. 爆香腊味和冬菇,虾米等配料,调味。再加萝卜丝进去翻炒,缓慢加入粘米粉,知道适当成型,加入胡椒粉。最后装到盆子里,加入香芹蒸熟即可。

 
该菜谱发布于 2015-02-17 17:59:20
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