莲藕甜汤

1 人做过这道菜
明天就是除夕了…以前在家的时候…除夕夜奶奶总少不了弄这道甜品…寓意生活甜蜜滋润…今年是我们一家四口这个小家庭一起过年…当然不能少了它^_^希望新的一年甜蜜温馨!!!也祝各位厨友新年快乐…生活甜美幸福!!!!!

用料  

莲藕 一节
花生 一把
黑木耳 一把
红枣 一把
红糖或白糖 半斤(看个人口味)

莲藕甜汤的做法  

  1. 莲藕去皮洗净切片(不要太薄),花生洗净控干水,放进高压锅加水,盖上盖大火煮开上汽后转小火煮20分钟,关火…

  2. 高压锅冷却后开盖,放入黑木耳红枣红糖再煮个15分钟就可以啦。

小贴士

煮一大锅吃几天都可以的…越到后面越好吃…特别是莲藕和花生…浸泡着糖水口感更好了…不过红枣就容易煮烂…可以先消灭…哈哈^_^

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-17 21:49:31
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莲藕甜汤的答疑

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