牛肉切片,放生粉和盐搅拌均匀。
杭椒和小米椒切圈,姜蒜切细待用。
热锅热油,放入姜蒜炒香、花椒。
再小米椒和杭椒加盐翻炒1分钟,然后拔向一旁,放入牛肉在锅中翻炒至变色。
牛肉与辣椒混合,加少许鸡精翻炒均匀即可吃过享用啦!
成品欣赏
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