迷迭香烤小排

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新买的迷迭香,赶快尝尝,不错滴。又一道解馋菜。

用料  

猪小排 一斤
迷迭香 适量
老抽 一大勺
一大勺
红酒 一大勺
适量
黑胡椒 适量
适量
土豆,玉米 适量

迷迭香烤小排的做法  

  1. 小排表面用牙签扎孔,蒜切碎,和所有其他材料混合,均匀涂抹在猪排表面。

    迷迭香烤小排的做法 步骤1
  2. 将猪排放入容器中,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜。

    迷迭香烤小排的做法 步骤2
  3. 开启烤箱,上下火,190度。烤盘铺锡纸,先铺土豆片,再放一层小排,放玉米,上层放锡纸,上层和下层锡纸连接好。将烤盘送入预热好的烤箱中层,烘烤50分钟。

    迷迭香烤小排的做法 步骤3

小贴士

用料依排骨的多少和个人口味。
 

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该菜谱发布于 2015-02-18 15:29:43
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