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菜谱
傳統年糕
傳統年糕
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Peiyau
用料
糯米粉
300g
黑庶糖
200g
紅棗
1粒
生油
1湯匙
水
230g
傳統年糕的做法
庶糖加100克水煮溶，再加進130克水份和一湯匙生油備用。
糯米粉放盤中開1小洞，
糖水
分數次搓和於粉中。
把粉糊倒進糕盤，再放上紅棗。蒸2小時完成。
小贴士
糯米粉放盤中再開一小洞。分數次把糖水搓和到粉中。
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该菜谱发布于 2015-02-18 16:22:13
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