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辣酱鸡爪
辣酱鸡爪
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蛋挞栗子荷包蛋
在老家年夜饭吃鸡爪寓意为新的一年往家捞财
祝大家每天都财源广进哈哈
用料
鸡爪
5只
辣酱
3筷子
料酒
适量
糖
适量
酱油
适量
蒜末,姜末
大量!
辣酱鸡爪的做法
鸡爪洗净去指甲飞水。图为我用的韩国辣酱
起锅热油,下鸡爪。5-6分熟下辣酱。翻炒均匀以后加适量料酒去腥调味,然后加白糖,酱油。大概入味了就加水没过鸡爪。小火炖大火收汁,get!
小贴士
1.因为家在延边所以韩国辣酱随手可得,内地其他地方没有的不要求~中国也有辣酱!
2.鸡爪飞水以后下油锅超级蹦!记得及时盖盖子!避免烫伤
3.这个酱汁超级好吃啊!泡饭么么大!第二顿继续炒鸡翅也赞!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的辣酱鸡爪
随便看看
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鱿鱼汤
粗粮饼
肉炒大头菜
火山飘雪
糟鱼
鸡尖
该菜谱发布于 2015-02-18 18:35:30
44 收藏
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辣酱鸡爪的答疑
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