鲅鱼饺子

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味道鲜美

用料  

鲅鱼
韭黄 200g
葱、姜、蒜 适量
食盐、鸡粉、胡椒粉、精姜粉、花椒 适量

鲅鱼饺子的做法  

  1. 鲅鱼去头去尾去内脏洗净

    鲅鱼饺子的做法 步骤1
  2. 顺着鱼背去除鱼骨片好鱼肉去鱼皮将鱼肉剁成馅

    鲅鱼饺子的做法 步骤2
  3. 加入韭黄、葱姜蒜沫、精姜粉、食盐、鸡粉、料酒、生抽、花椒水拌馅,顺时针将馅绞起劲

    鲅鱼饺子的做法 步骤3
  4. 和面包饺子

    鲅鱼饺子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-02-18 22:52:43
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