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粥
茼蒿菜粥
茼蒿菜粥
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栗栗桃桃
茼蒿菜也称逢蒿菜或蒿菜，煮粥有特有的清香。对高血压很有帮助，还能助睡眠。
用料
大米
50克
茼蒿菜
两把
芋头
1个
大葱
适量
花生油
1勺
盐
1克
香油
少许
茼蒿菜粥的做法
大米洗净，浸一小时。煮20分钟，放入去皮洗净的芋头丁。
大葱切碎用油煸香。茼蒿菜洗净功碎。
粥煮到差不多时，放葱油和茼蒿菜。再煮开关火。
放盐， 也可淋几滴香油。
小贴士
我已不吃鸡精和味精了，如果想更鲜可加少许。如果用排骨汤或鸡汤煮鲜。我个人是喜欢吃茼蒿菜原本的清香。
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该菜谱发布于 2015-02-20 19:45:31
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