肉糜粉丝煲
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人做过这道菜
不吃菜寶寶的Cocoa
上海传统做法，纯酱油版
用料
肉糜粉丝煲的做法
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超市买的粉丝，取两团用温水泡15分钟
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拨蒜头两粒，肉糜放油锅和大蒜一起煸炒至熟，加料酒少许。爱好重口味的可加豆瓣酱或老干妈。注意肉糜一定要煸透煸熟！
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肉糜在铁锅内炒熟后，放入粉丝，加入老抽，盐少许（试酱油放的多少而定）适量水，大火煮至滚；然后可倒入砂锅中，中小火继续炖，等手收干就完成啦！
