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夹沙苹果

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Lisa-Wu2010的厨房  Lisa-Wu2010
我家每年春节的菜谱里都有这道菜，酸甜清爽，老少皆宜。

用料  

富士苹果 4个
蛋清 两个
玉米淀粉 适量
红豆沙 适量

夹沙苹果的做法  

  1. 苹果去皮，切片，两片一组

    夹沙苹果的做法 步骤1

  2. 每组中间夹入红豆沙陷

    夹沙苹果的做法 步骤2

  3. 侧面粘些淀粉，防止炸的时候跑馅

    夹沙苹果的做法 步骤3

  4. 将蛋清中放入淀粉，打散，锅中倒入油，七分热时将苹果裹上蛋液下锅炸，火调小，炸成金黄色出锅。

    夹沙苹果的做法 步骤4

上传你做的夹沙苹果

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-02-20 20:21:48
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夹沙苹果的答疑

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