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八宝饭
八宝饭
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鱼亮亮
南方人年夜饭的保留甜点
用料
糯米
豆沙
红枣,莲子适量
坚果
葡萄干,果脯
八宝饭的做法
糯米饭煮熟,在大碗底铺上果脯一层糯米饭一层豆沙,撒上坚果之类,最后盖上糯米饭。
隔水蒸透,小心倒扣到盘子里,浇上桂花
糖水
汁更漂亮。
小贴士
放果脯坚果后铺饭的时候要小心不要破坏造型。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-02-21 07:42:24
134 收藏
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