标题里的车厘子 可以换成你喜欢的几乎任何水果(甚至包括植物) 樱桃啦杨梅啦芒果啦 都很好喝
过年时候帅气的顾叔搬来一箱车厘子 于是这回做了个土豪实验 除了以上所说 还没喝过车厘子酿的
果然一个酒鬼的下厨房第一份菜谱一定会是酒啊
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用料
车厘子
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根据酒定
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高度数粮食酒
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根据车厘子定
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冰糖
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根据酒和车厘子定…
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柠檬
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两三片 没有也行
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密封罐
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一只 两三只也没问题
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车厘子酒的做法
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新鲜车厘子一堆
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车厘子洗净去蒂 一颗一颗擦干 不要不在意任何边角地擦!
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准备高度数粮食酒一壶
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一层车厘子 一层冰糖 最后倒酒没过车厘子即可
有柠檬可以切两片放进去 最后密封
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完成!放在琴上摆拍一张~
小贴士
不要觉得用料里面我说的是废话(其实就是废话…)很多东西随意就好 喜欢甜就多放糖 不喜欢就少放 车厘子生点好熟点也行 总之一句话 你高兴就好
整个过程中千万不可以让密封罐 车厘子 柠檬沾有任何一点生水!一定要擦!干!净!不然酒会坏的……(弱
酒最好是三十度以上的 不用冷藏也不怕坏 如果只有十几度的 请放冰箱
我这壶是月星跟着枫哥的队伍去野三关千里迢迢带回来的苞谷酒……还没开封就酒香四溢啊香啊 忍不住喝了好几口 微醺・ω・
酒密封阴凉避光处冷藏 差不多需要等三个月是最佳口感 放越久越香这种话也请一定相信……当然啦一个月左右就可以开始喝了
柠檬可放可不放啦 或者拿来喝的时候再放也可以