一人食—照烧排骨饭
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人做过这道菜
枕头子大吃货
标配一人食。排骨可以换成猪扒或鸡肉，做成照烧猪扒或照烧鸡。
用料
一人食—照烧排骨饭的做法
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排骨焯水去掉血沫，锅里放底油煎掉排骨多余油脂(´・ω・`)
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调料和姜都放一起倒进锅里，加热水开大火煮沸转小火( ´ ▽ ` )
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小火多煮一会儿让排骨变软，最后大火收汁，加少许盐调味，撒一点芝麻
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烫点青菜，配上米饭，开吃啦♪( ´▽｀)
小贴士
个人喜欢软烂的排骨，所以要小火煮久会儿。
想快点吃的话就直接大火烧到酱汁稠就行。
想让排骨软得快可以放一点山楂片进去。
想快点吃的话就直接大火烧到酱汁稠就行。
想让排骨软得快可以放一点山楂片进去。
