下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
山药山楂糕
山药山楂糕
1
人做过这道菜
收藏
-梵高姑娘-
山字二人组 蒸出来 软糯可口 在浇上桂花 香气浓郁
用料
铁棍山药
三根
山楂
500g
桂花糖膏
山药山楂糕的做法
先将山药蒸熟 蒸软糯 捣成泥
可用模具辅助成行 将山药泥 做成一个一个小造型
山楂糕无需蒸煮 直接压成型 山药蒸好后 直接摆在上面
最后浇上熬煮好了的桂花糖膏汁 就完成啦~
小贴士
山药蒸熟 捣成泥后 要抓紧装进模具用 不要等凉透了再用 不好成行 可在模具上擦点橄榄油或香油 方便倒出来
山药可蒸 山楂糕不建议蒸 遇热可能会融化。若将山药换成紫薯 一定也会很棒
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的山药山楂糕
随便看看
明太鱼
油炸土豆条
起司片
油豆腐炒小白菜
香辣干锅鸡
贡梨
海参鸡蛋羹
牛油果油
莲花馒头
干大蒜
该菜谱发布于 2015-02-22 10:05:16
101 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢山药山楂糕的也喜欢
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
152 做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
烟火间
20 做过
天使山楂瑞士卷|山楂之恋一口难忘
燕舞莺霏
0 做过
作者-梵高姑娘-的其他菜谱
蔓越莓燕麦饼干(微波炉版本)
-梵高姑娘-
12 做过
清道夫蔬果汁
-梵高姑娘-
3 做过
夏日女朋友——多芒小丸子
-梵高姑娘-
1 做过
手工芒果酸奶
-梵高姑娘-
1 做过
核桃糕
-梵高姑娘-
0 做过
虎皮鸡蛋卷
-梵高姑娘-
1 做过
土豆泥蔬果沙拉
-梵高姑娘-
1 做过
菠萝饭
-梵高姑娘-
0 做过
山药山楂糕的答疑
关于山药山楂糕的做法还有疑问?
登录提一个问题