萱纸
桃子和菓子（练切）
8.5
综合评分
13
人做过这道菜
用料
桃子和菓子（练切）的做法
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糯米粉，砂糖和水放入小锅中，搅拌溶解
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用中火加热，使其变得粘稠
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加入白豆沙，不断搅拌
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让水分蒸发，直到用手触摸也不粘的程度练切就做好了
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把做好的练切分出2/3放到碗里
把食用红色素用水溶解
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向锅里剩下的练切中一点点加入红色素至变成淡粉色
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把练切都分成白色30g，粉红色20g的小份，取白色，粉红色各一小份
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用保鲜膜包在一起
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用手揉成圆形，取出抚平褶皱，做出桃子的形状
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用小刀或牙签在中间刻一道线
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垫上小叶子就更像了
完成(≧▽≦)/
