比西餐厅还要棒的‘’金枪鱼蔬菜沙拉‘’

Name: 比西餐厅还要棒的‘’金枪鱼蔬菜沙拉‘’
Ingredients: 适量紫甘蓝; 少量苦苣; 8枚圣女果; 1枚鸡蛋; 适量盐; 一勺白米醋; 两勺橄榄油; 适量黑胡椒粉; 适量番茄金枪鱼酱

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卡萨布兰卡的晴空

实践过几种口味的沙拉，这一组是最棒，比很多西餐店都要棒。简单易学。

用料

紫甘蓝	适量
苦苣	少量
圣女果	8枚
鸡蛋	1枚
盐	适量
白米醋	一勺
橄榄油	两勺
黑胡椒粉	适量
番茄金枪鱼酱	适量

比西餐厅还要棒的‘’金枪鱼蔬菜沙拉‘’的做法

紫甘蓝切丝、少量生菜切丝（最好用苦苣）、圣女果对切，一起泡盐水五分钟捞起。与对切好的煮鸡蛋/煮鹌鹑蛋混合撒适量食盐，倒入橄榄油（今天的量用了两勺），倒入白米醋（用了一勺），适量黑胡椒粉，搅拌搅拌搅拌～～～
最后撒上准备好的番茄金枪鱼酱～～～完成喽！就是这么简单哦

小贴士

完工后要尽快吃掉，放置时间不宜太久

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该菜谱发布于 2015-02-22 18:33:51

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