心太软

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大枣 糯米最佳搭档

用料  

大枣 10颗
糯米粉(汤圆粉) 适量
花生米 一小把
芝麻 一小撮

心太软的做法  

  1. 大枣洗净。用剪刀剖开三分之二。把和好的糯米粉塞进大枣里。

    心太软的做法 步骤1
  2. 大火蒸十分钟左右。把糯米蒸熟即可。

    心太软的做法 步骤2
  3. 把花生米放锅里炒成脆花生。碎成花生碎,和芝麻一起撒在蒸好的心太软上即可。

    心太软的做法 步骤3

小贴士

一、大枣、糯米本身就很甜,就不要放任何糖了。
二、如果能直接买到花生碎就不用自己炒花生米了。如果自己炒花生米,不用放油,直接炒,冷却后变脆。
三、趁热吃口感才好。
四、一定不能做多了噢!太多了会腻。

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该菜谱发布于 2015-02-22 19:17:53
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