香菇土豆片

Name: 香菇土豆片
Ingredients: 若干香菇; 一个土豆; 若干姜片

7.6 综合评分

64 人做过这道菜

beebee_ho

香气软绵~

用料

香菇	若干
土豆	一个
姜片	若干

香菇土豆片的做法

干香菇提前浸泡，洗净，切片
土豆切片
油热放姜，香菇土豆同下翻炒，加水慢火焖煮8分钟
素蚝油、盐调味

小贴士

切成片的土豆更易熟，吸收更多的香菇的香味~ 慢火焖煮让香菇的香味更多地释放出来。

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该菜谱发布于 2011-09-16 15:59:19

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