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蒸辣鱼
蒸辣鱼
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优优妈妈2006
湖南
家常菜
用料
花鲢
1条
干豆豉
2勺
盐
辣椒粉
3勺
食用油
4勺
姜
半个
蒸辣鱼的做法
将鱼洗净切成一指长的鱼段,两面抹盐,放入容器中,最好第二天食用
将鱼放入大口碗中,放入姜丝,干豆豉
放入辣椒粉和食用油
上锅蒸45分钟即可。
小贴士
1、我用的是鲩鱼,没买到花鲢。花鲢最好。可以把鱼切段腌上,放入冰箱。分几次食用。
2、一定记得放食用油。
3、蒸鱼时不用开锅
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-02-23 12:26:43
38 收藏
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