烤箱预热180度,把核桃仁烤个10分钟左右,别烤糊了!拿出来压碎,备用~(老香了(☆_☆))
油+糖粉+盐混合均匀,加入打散的蛋液,搅匀。(50g蛋液差不多就是一个中等大小的鸡蛋)
加入低粉(普通面粉)+小苏打+核桃碎,揉成面团。
分成20g一个的小面团,搓圆,压扁,整齐码放在烤盘上。
刷蛋液,撒芝麻,我的是大烤箱180度中下层20分钟左右。小烤箱要降低温度和减少时间哦~温度宁低勿高的原则!
上传你做的快手核桃酥饼(Helen改进版)