Suky酱
山药红枣甜羹
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人做过这道菜
山药和红枣绝逼是对好基友，一定要让它们变着花样在一起。
这是过年期间在姑姑家吃到的一道甜点，我娘一点不矜持地连喝三碗也是醉了，说是一定要把这道引进到我们家来。
于是今天cos了一下，就是这个味儿!
这是过年期间在姑姑家吃到的一道甜点，我娘一点不矜持地连喝三碗也是醉了，说是一定要把这道引进到我们家来。
于是今天cos了一下，就是这个味儿!
用料
山药红枣甜羹的做法
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山药切成小正方体；
新疆大红枣去皮去核切成长条状； -
取一小煮锅放大半锅水，加入切块的山药，中火炖1—1.5小时至山药酥软。（不能用高压锅哦不然会炖烂~）
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另取一小碗将玉米生粉和少量水搅拌均匀备用。
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至山药酥软后，倒入红枣肉与生粉水，搅拌至微浓稠状态。
最后撒入糖与糖桂花。
小贴士
红枣一定要去皮！！！
入！口！即！化！
入！口！即！化！
