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沙拉
沙律牛柳
沙律牛柳
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林小坏要瘦
在小绍兴必点的菜,自己琢磨了一下就试着做,没想到这味道简直堪比小绍兴呀,以后再也不用花钱去小绍兴吃了,哈哈!
用料
牛肉切片
盐
半勺
料酒
一汤勺
生粉
一勺
糖
一点点,也可忽略
面包糠
沙律牛柳的做法
牛肉切片,加入料酒、生粉、糖、盐腌制半小时。
半小时后,裹上面包糠。
热锅加油,牛肉放进去炸一下。(捞出来重新裹一点面包糠会更好看,这一步也可以忽略)
挤入
沙拉
酱就可以吃啦
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-02-24 00:24:55
135 收藏
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