巧克力布丁

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用料  

黑巧克力 110g
牛奶 220g
吉利丁片 两片(10g)
可可粉 8g

巧克力布丁的做法  

  1. 将吉利丁片用冰水泡20分钟,黑巧掰碎,备用

  2. 牛奶倒入奶锅,加入可可粉,边加热边搅拌,直至可可粉溶解,加入碎黑巧搅拌至顺滑,关火。

  3. 趁热加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化

  4. 用勺子盛入容器中,冷却。

    巧克力布丁的做法 步骤4
  5. 开动吧,伙伴儿们

    巧克力布丁的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-02-24 16:09:15
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