准备原料
先将淡奶油,炼乳,蛋黄搅拌均匀,加入低粉中继续搅拌,尽量用硅胶刮刀,搅拌到成面团。
面团揉捏到光滑,放冰箱松弛半小时
期间开始蒸紫薯
将蒸烂的紫薯加入黄油和糖炒化,做成馅料备用
如果没有实用色素,可以用可可粉代替
将面团切成7-8个,加入紫薯馅,画上可可脸
然后160度,30分钟,美味出炉
萌萌的石头脸出炉了,口感略干,建议配茶或牛奶一同服用。
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