买嫩的西葫芦用盐搓洗,从中间切开。
竖着擦成长细丝,装盘
将蚝油,白糖,醋混合,用白开水调稀(别太稀,不然没味道了)
小米辣切小段撒在擦好的丝上,浇上调好的汁,完成~快手而且好吃
上传你做的生拌西葫芦丝