翡翠白玉肉饺子

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很漂亮又很好吃,主妇做这个饺子招待贵宾真的是高端大气上档次,低调奢华有内涵,一定会让宾客羡慕哦!哈

用料  

猪肉馅 500g
包心菜(莲花白) 半颗
大葱 两根
生姜末 少许
酱油
蚝油
鸡精(或饺子粉)
香油
面粉
青汁粉

翡翠白玉肉饺子的做法  

  1. 和一块白面,一块绿面(我用的日本大麦若叶,俗称青汁上的色,青汁抗癌,所以健康又好看)

    翡翠白玉肉饺子的做法 步骤1
  2. 白面搓成一个面棍,用绿面包起来

    翡翠白玉肉饺子的做法 步骤2
  3. 切成小段

    翡翠白玉肉饺子的做法 步骤3
  4. 然后整理一下以中间压扁,要白心绿边的这种

  5. 然后擀皮,包成白菜的样子(也可以发挥自己的想象)

    翡翠白玉肉饺子的做法 步骤5
  6. 最后煮熟装盘,摆的漂亮点就行了

    翡翠白玉肉饺子的做法 步骤6

小贴士

煮饺子水里加一点盐饺子不会破哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-25 01:29:48
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翡翠白玉肉饺子的答疑

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