生姜大蒜切好后,热锅冷油入锅,翻炒爆香
番茄青椒切碎准备
加入小半勺豆瓣酱入锅接着翻炒出香味
将切好的番茄和青椒放入锅中翻炒,要把番茄汁液炒出来才好吃哟(若有时间也可以事先给番茄去皮口感更好)
在锅中放入适量清水炖煮收汁,同时可准备洗点香菜或者白菜切好备用。
口感丰富,酸甜香辣的番茄面酱就做好了(○` 3′○)
洗锅,倒清水,烧开煮面,打鸡蛋,加菜,捞出加酱。味道真是太好啦(ˉ﹃ˉ)口水
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