糯米洗净,浸泡三小时以上,香菇切丁,葱切段备用,肉糜加入料酒,盐,生粉搅拌备用
浸泡三小时的糯米加少量水蒸20分钟蒸熟
肉糜,葱,香菇放入油锅中炒熟,再加入糯米搅拌,放入生抽老抽调色入味,至此糯米烧卖的馅料调制
最简单的步骤,包烧卖
上蒸锅蒸熟即可品尝美味
十分钟后出炉,有没有很有成就感呀
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