米粉开水下锅煮,边煮边用筷子搅散,同时下虾米跟冬菜一起煮。
加入鱼丸,转为小火,五分钟后关火。
加适量鱼露调咸淡,因为原本冬菜会咸,要先试试口味。加少许味精(可省略),撒上芹菜末。
上传你做的清爽的虾米鱼丸米粉汤