将荷兰豆撕去茎,洗净,沥干水份。
蒜用刀拍一下,再切成小块。
锅里烧热后,倒入一汤勺食用油,放入蒜粒,炒香。再放入荷兰豆,快炒。
荷兰豆不易出水,可适当加一汤勺水。
再加入一小勺盐(根据个人口味添加,本人喜欢少油少盐)翻炒半分钟后即可出锅。
上传你做的清炒荷兰豆