把虾用料酒和盐腌渍半个多小时,把料酒倒掉;加入淀粉,大概两大勺。热油,油炸大虾
炸好的虾全部呈红色后捞出,然后放旁边待用
然后锅底少油,把所有其他佐料全部倒入翻炒一两下爆出香味倒入虾,转小火,等挂色后捞出即可.....
上传你做的红烧大虾