剁椒双鲜

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嫩滑的豆腐汲取鱼肉的鲜美,拌上辛辣咸鲜的剁椒,诱惑你的舌尖,刺激你的味蕾。美味毋需复杂,简单的一道家常菜,足以魅惑眼球,掳获胃口。

用料  

鱼腩 250克
豆腐 500克
剁椒 250克
5克
鸡粉 5克
生粉 少许

剁椒双鲜的做法  

  1. 鱼腩洗净切块,调味腌制

    剁椒双鲜的做法 步骤1
  2. 豆腐切块摆盘,铺上剁椒

    剁椒双鲜的做法 步骤2
  3. 把鱼块放在豆腐上,再铺上剁椒,入炉蒸8分钟左右拿出调味(盐、鸡粉、生粉)勾芡淋上去后洒上葱花浇上热油即可。

    剁椒双鲜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-02-26 10:00:48
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