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干煸鱿鱼须

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Meowwwww李太太的厨房  Meowwwww李太太

用料  

鱿鱼须
花椒
干辣椒
盐
味精
淀粉
酱油
蒜
姜
孜然粉

干煸鱿鱼须的做法  

  1. 清理鱿鱼须：洗的时候用热水烫一下使之鱿鱼变大，这样比较容易清洗，把须上的所有去掉，爪上的吸盘和触角用指甲刮掉

    干煸鱿鱼须的做法 步骤1

  2. 用热水焯一下沥干水分

    干煸鱿鱼须的做法 步骤2

  3. 把爪剪开使每一个都裹上淀粉

    干煸鱿鱼须的做法 步骤3

  4. 油锅热后炸至定型上色

    干煸鱿鱼须的做法 步骤4

  5. 留适量油在锅中，干辣椒、花椒、蒜末、姜片炒香放鱿鱼须翻炒，适量酱油出锅撒盐、味精、孜然粉

    干煸鱿鱼须的做法 步骤5

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鱼and虾的封面
鱼and虾
 我最爱吃鱿鱼啦~！的封面
我最爱吃鱿鱼啦~！
 都是肉肉★。★的封面
都是肉肉★。★
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该菜谱发布于 2015-02-26 17:29:27
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