全麦司康（无糖无油低脂版）

Name: 全麦司康
Ingredients: 100g全麦粉; 1个鸡蛋; 2g泡打粉; 40g牛奶; 适量葡萄干

6.8 综合评分

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小丰腴好不好

这是在fittime里面学来的，健身党，减肥党必备。吃完完全没有罪恶感。而且简单粗暴，超级方便。yeah！yeah！yeah！

用料

全麦粉	100g
鸡蛋	1个
泡打粉	2g
牛奶	40g
葡萄干	适量

全麦司康（无糖无油低脂版）的做法

蛋白与蛋黄分离
全麦粉+鸡蛋清+泡打粉+牛奶，搅拌均匀，揉成面团。
+葡萄干，揉匀。
把面团压扁，对角八等份。
表面刷蛋黄也（可省略）刷了蛋黄液的烤起来比较香。
烤箱预热，中层180度15分钟。

小贴士

全麦粉可以换成荞麦粉等粗粮粉，健康就好！
葡萄干可以换成蔓越莓干，红枣碎等。

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该菜谱发布于 2015-02-27 08:04:13

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