醋溜白菜

7.6 综合评分
748 人做过这道菜
最家常的北方菜

用料  

白菜 适量
葱姜蒜 适量
白糖 适量
一大勺
酱油 半勺
适量

醋溜白菜的做法  

  1. 白菜切斜刀,葱姜蒜切碎备用

    醋溜白菜的做法 步骤1
  2. 调汁:醋,白糖,酱油(根据老抽的颜色,自己添减,不要颜色过重。)葱沫,蒜沫,盐。

    醋溜白菜的做法 步骤2
  3. 油锅爆热,放入白菜,翻炒,看菜成色微软,倒入调好的汁,放些水淀粉。出锅,OK。

参照这个菜谱,大家做出 763 作品

全部763个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-02-27 16:37:10
80444 收藏


作者夜未殇的其他菜谱

醋溜白菜的答疑

登录查看全部80条答疑