创意韩式豆腐锅

0 人做过这道菜
之前在饭店吃过的,回家后自己尝试了一下,做的跟饭店一模一样,真的特别好吃。

用料  

豆腐 一块
啤酒(百威纯生) 一瓶
洋葱 半个
辣椒 2个
粗辣椒面 50克
大喜大/太太乐/方便面干料 适量
香菜 30克

创意韩式豆腐锅的做法  

  1. 豆腐切小块,筛子大小即可。

  2. 热锅,放入啤酒喝切好的豆腐,烧热。

  3. 把洋葱,辣椒,香菜切好,等锅沸腾了之后放进去。

  4. 放入适量的大喜大,盐,粗辣椒面等调料。

  5. 最后,等最后收锅之前,放入香菜,收锅。

小贴士

啤酒是关键,汤水必须要用啤酒,试过别的啤酒,没有百威的好喝,百威的啤酒味道好,个人比较推荐这个。
 

创意韩式豆腐锅相关分类

该菜谱发布于 2015-02-27 16:56:36
36 收藏


作者维罗妮卡Vero的其他菜谱

创意韩式豆腐锅的答疑

关于创意韩式豆腐锅的做法还有疑问? 登录提一个问题