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咸肉菜泡饭

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坠入海的星的厨房  坠入海的星
这款应该算是淮扬菜里有名的一道主食了

用料  

米饭 一大碗
咸肉 一小块
青菜 一小把
盐 适量
鸡精 适量
葱花或者蒜花 适量

咸肉菜泡饭的做法  

  1. 米饭放入砂锅中，倒入半锅水烧开

    咸肉菜泡饭的做法 步骤1

  2. 咸肉切成丁，咸肉如果很咸的话，要提前用水泡几个小时

    咸肉菜泡饭的做法 步骤2

  3. 青菜切碎备用

    咸肉菜泡饭的做法 步骤3

  4. 米饭煮开倒入肉丁煮一会儿

    咸肉菜泡饭的做法 步骤4

  5. 然后放入青菜

    咸肉菜泡饭的做法 步骤5

  6. 煮开调入适量盐和鸡精调味儿

    咸肉菜泡饭的做法 步骤6

  7. 最后撒入葱花或者青蒜

    咸肉菜泡饭的做法 步骤7

  8. 煮开就好了！

    咸肉菜泡饭的做法 步骤8

  9. 南京人最爱呀！好吃那是没话说啦……

    咸肉菜泡饭的做法 步骤9

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我爱饭饭
 我和美食有个约定的封面
我和美食有个约定
 早饭啊早饭的封面
早饭啊早饭
 饭菜的封面
饭菜
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主食 (๑´ڡ`๑)
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该菜谱发布于 2015-02-27 19:23:16
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