三宅郁美的南瓜红小豆抹茶可丽饼

2 人做过这道菜
方子来自《三宅郁美的法式烘饼和可丽饼》

「用抹茶饼皮包裹微甜的南瓜,制作日式点心风格的可丽饼.」

材料为2人份.

用料  

饼皮(直径15cm) 2张
南瓜 80g
砂糖 1汤匙
1汤匙
肉桂粉 少许
煮红豆 4汤匙
抹茶粉 1汤匙

三宅郁美的南瓜红小豆抹茶可丽饼的做法  

  1. 饼皮的制作参考「三宅郁美的法式烘饼」
    https://www.xiachufang.com/recipe/100454763/
    (先将抹茶用水溶解,再用面糊稀释,倒回面糊盆中)

  2. 将南瓜切小块,放入耐热容器中,加入砂糖,水和肉桂粉,盖上保鲜膜,放入微波炉中加热至熟透,放凉备用

  3. 在饼皮半面上摊开2汤匙煮红豆,对折

  4. 放上南瓜,以此为轴卷起,放入盘中

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

三宅郁美的南瓜红小豆抹茶可丽饼相关分类

该菜谱发布于 2015-02-27 22:17:59
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三宅郁美的南瓜红小豆抹茶可丽饼的答疑

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