【天然食材】巧克力夹心杏仁健康饼干

8.1 综合评分
12 人做过这道菜
方子来自Style & Grace.
健康零食。

用料  

杏仁粉 3杯(292克)
红糖 3/4杯(144克)(美国人口重,适量减糖)
1/4小勺
大号鸡蛋的蛋清 2个
香草精 1小勺
杏仁精 1/2小勺
黑巧克力或牛奶巧克力 1/4杯

【天然食材】巧克力夹心杏仁健康饼干的做法  

  1. 烤箱预热350华氏度(175摄氏度),烤盘铺烘焙纸备用。

  2. 先混合杏仁粉,红糖,盐,再加入蛋清,香草精,杏仁精,揉成面团。

  3. 用小勺子挖出一块,揉成小球,放烘焙纸上轻压平,用1/4小勺的底轻轻压出一个凹槽。

  4. 烤15-18分钟直到呈金黄色。拿出来在烤盘上放凉5分钟,转移到烤架上放凉。

    【天然食材】巧克力夹心杏仁健康饼干的做法 步骤4
  5. 同时用微波炉融化准备好的巧克力。均匀地把巧克力放在凹槽里就可以了。

    【天然食材】巧克力夹心杏仁健康饼干的做法 步骤5

小贴士

也可以用果酱代替巧克力。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

【天然食材】巧克力夹心杏仁健康饼干相关分类

该菜谱发布于 2015-02-28 04:04:07
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