青菜蛋丝粥

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美味养生,做法简单,偶尔煮个小粥喝喝也不错~

用料  

鸡蛋 3个
青菜 一棵
剩饭或白米粥 三人份

青菜蛋丝粥的做法  

  1. 青菜取菜叶,并切丝

    青菜蛋丝粥的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打碎搅拌摊成薄薄的蛋饼,切丝

    青菜蛋丝粥的做法 步骤2
  3. 把煮好的粥锅剩饭放在汤锅里煮开,把青菜丝和蛋丝加入锅中一起搅拌,加入适量盐和少许糖,待菜叶差不多熟了就加少许胡椒粉起锅,美味的青菜蛋丝粥就做好啦!

    青菜蛋丝粥的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-02-28 11:20:57
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