流沙包蛋香草烤面包片(微波炉版)

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零厨艺都能做!懒人小点心w 轻轻戳开包蛋,将香浓流沙蛋黄涂抹在面包上,美味又暖心…

用料  

鸡蛋 1只
嘉顿切麦包 1片
橄榄油 适量
调味料(步骤中解释) 适量
新鲜香草 2-3片
胡椒粉 适量

流沙包蛋香草烤面包片(微波炉版)的做法  

  1. 盘子里抹一点油,嘉顿切皮麦包放入盘中,四边抹点油

  2. 切格子,面包片上放些调味料(按自己口味,可选:胡椒粉、辣椒粉、干香草碎-推荐小茴香、罗勒、百里香)

  3. 微波炉薄片烧烤1-1.5分钟(如果怕上火可以跳过这步)

  4. 煎个蛋:热锅放油,打入蛋,看蛋白快好了,翻面煎一下下蛋黄即可取出。放在面包片上。

  5. 洒胡椒粉,放新鲜香草装饰。上桌ww

小贴士

新鲜香草可以到超市买好,也可以自己种!
 

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该菜谱发布于 2015-02-28 23:38:11
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