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森林浆果裸蛋糕

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cocoa1981的厨房  cocoa1981
寒假的最后一天 在家静静地抹奶油 心想 明天永远不要来好不好
明天是儿子的生日 这款蛋糕送他 森林 小浆果 这些想想都觉美好

用料  

鸡蛋 7个
低粉 100克
淡奶油 500克
色拉油 60克
牛奶 60克
糖a 80克
糖粉b 25克
水果 若干
醋 1小勺

森林浆果裸蛋糕的做法  

  1. 备料

  2. 备料

    森林浆果裸蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋黄蛋白分离 各自用无水无油容器盛装

  4. 油 糖 加入蛋黄盆 拌匀

  5. 蛋白分三次加糖a 打到九分硬

  6. 蛋黄蛋白分三次拌匀 分装进8寸、6寸盆

  7. 烤箱150度预热10分钟 开烤50分钟

  8. 两块戚风各从中切片 抹上已打发的加糖淡奶油
    随意放上水果 筛点糖霜 ok

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森林浆果裸蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2015-03-01 08:43:31
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