超下饭的煎鱿鱼

如果鱿鱼很脏 要先洗好 用粗盐反复搓洗

用刀划鱿鱼 其实这一步没有什么规定 按喜好就好 怎么好煎怎么来

所有除鱿鱼 葱花 芝麻 粗盐以外的调料全部加在一起搅拌 喜欢辣的多加点辣酱 喜欢甜的多加蜂蜜

开火 我用的是橄榄油 不用太多 油热了放鱿鱼

会听到磁拉拉的响声 闻到香味以后翻面 这时候鱿鱼一般会卷起来 可以用铲子压平 是另一面受热均匀

用刷子或者勺子开始把自己调的调料刷在鱿鱼上 然后翻过来刷另一面

不能太久 不然会焦掉 可以先夹一个出来尝尝看 可以的话关火上桌 撒葱花加芝麻 大功告成！！

非常下饭！！