酱黑豆

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补肾的美味小零食,
但记得不能吃多
会不消化!

用料  

黑豆 两把
生抽 1汤勺
红糖 适量

酱黑豆的做法  

  1. 黑豆浸泡过夜。

  2. 放入锅中,加1.5倍水,大火煮开后,小火煮30分钟。

  3. 加入1汤勺生抽,红糖少许(喜欢甜的可多放,没有红糖可用白砂糖),再煮20分钟,期间注意搅拌,以防粘底。

  4. 待水分差不多收干即可。

小贴士

可一次性做一周量,入冷藏,随吃随取。
 

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该菜谱发布于 2015-03-01 11:44:01
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