先把吐司边切掉
用擀面杖把它擀实一点
厚度大概这样就可以了
把咖喱放在吐司中间(最好用酱多而不是料多的咖喱,咖喱包就是要这种口感~),吐司边缘涂上少量的水
对折,用筷子如图压实边缘
翻一面继续压实
最后再用手指仔细压实至全部粘合
鸡蛋打成蛋液,放吐司两面沾好
沾面包糠
下锅油炸,可以不要放那么多油,双面煎炸就行
炸到变金黄色就完成了~
上传你做的吐司版超快手咖喱包