鱼胶莲子粥

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用料  

鱼胶莲子粥的做法  

  1. 材料洗净,在煲锅中加入大米(加糯米更好吃),十颗左右莲子,一个鱼胶(先切成圈),少量人参片

  2. 加适量水,在隔水锅中炖上两三个小时。

  3. 完成

    鱼胶莲子粥的做法 步骤3

小贴士

最好是晚上放在炖锅中,炖上几个小时

炖锅有保温功能,煮起来也不用费神顾时间

炖久点鱼胶才软嫩可口,人参功效也会更好,隔天早上吃简直美味又大补。

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该菜谱发布于 2015-03-01 19:54:44
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